はりま製麺さんの中華麺『職人気質』が届きました～♪はりま製麺さんは、揖保乃糸の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売をしている会社さん。何を隠そうコロミ、この「揖保乃糸」大好きなんです！！細い細い糸のようなそうめん・・・夏につるるんっとするのが溜まりませんな～。。。じゅるん。この「揖保乃糸」の製法技術を活かして、はりま製麺さんが自信を持って押している商品が中華麺『職人気質』なんです！さっそく試食タイム。ちょうどお昼前に届いたので、旦那様とのお昼ごはんにしましょう。我が家は麺食い家庭なので、３食一気に作っちゃいます。そうめんのように細い乾麺☆太めのひやむぎ位の細さです。たっぷりのお湯で３分半ほど茹でます。しょうゆ味なので具もシンプルに。ねぎ・あさつき・豚バラ肉を焼いてチャーシュー風にしたもの・のりだけ！ちゅるるーん♪あっさり、さっぱりしたしょうゆ味です。こってりしてるスープは残しちゃうけど、このスープはあっさりの中に旨味も感じられるのでグイグイ飲んじゃいそう。細めのストレート麺ですが、乾麺だからかな？しっかりとしたコシが感じられます。のどごしがとっても良いです。するんするんちゅるーん♪・・・と５分も立たないうちに食べ終わってしまいました（汗）でもしっかり満足感もあり、腹もちもとてもよかった！！手間もかからず、とっても美味しいお昼ごはんでした。旦那様にも気に入ってもらえて良かった☆「昼にもいいけど、飲み会の後のシメで食べたい味だなぁ～！！」なんて言っておりました。乾麺で長期保存もできるので、たしかにシメ用に用意しておくのもありだな～。でもその前にコロミが食べちゃうかもな～。はりま製麺様、素敵な商品をありがとうございました。揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中今年の夏は暑くなるのかな～？？「揖保の糸」は今年も大活躍しそうです。はりま製麺株式会社さん、ぜひチェックしてみてください☆

ころみ 　 2011-05-20 13:32:12 提供：はりま製麺株式会社