揖保乃糸でおなじみはりま製麺株式会社さんのスープでうどんモニター報告です♪　２食入　　３５０円（税込）こちらの麺は国内産小麦１００％。製法特許の“ゆごね製法”（第3834734号）で仕上げた塩を使っていない無塩うどんなんです（*´∀｀*）ノだから、茹で汁をそのままスープにできるんだよ♪面倒くさがりにはもってこいだ～☆そして、付属のフリーズドライスープは、出汁の味を生かした薄味。これが飽きない味～。さてさてそれでは作ってみませう。(。´・∀・)b作り方（１人前）①袋から麺１束とフリーズドライ１袋を取り出します。②お鍋に５５０ｃｃの水を入れ、よく沸騰させます。③麺をパラパラとさばきながら入れます。最初に軽くはしでかき混ぜてください。（麺がくっつく場合があります）ふきこぼれない程度の強火でうどんを約７分茹でます。　④フリーズドライスープを袋から出し、丼に入れておきます。⑤少量のゆで汁を丼にうつし、スープをほぐします。　⑥麺を入れ、ゆで汁を麺が”ひたひた”になるまで入れると出来上がりつるつるしこしこの麺！あっさりしてるから夜食にもピッタリ！！（というか夜食でいただきました）　　　　　「いただきま～す♪」ほんとにちゃちゃちゃと作れて美味しかった～！！小腹が空いた時や時間のない時に、調理開始から１０分で出来ちゃう｢スープでうどん｣また食べてみたいです( *´艸｀)♪はりま製麺さま、とっても美味しいモニターをさせていただき有難うございました【番外編】薄味で飽きがこないんだけど、味チェンにも挑戦してみました♪ポン酢を少々垂らしてみてもまた違った味！雑炊みたい♪（お酢は食欲を増進させてくれるから、途中でお腹いっぱいになったときに食べやすくいしてくれるよ！）揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中

ささや☆ 　 2010-10-28 23:43:35 提供：はりま製麺株式会社