『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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モニプラさん×はりま製麺株式会社
はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん
を試食しました
揖保乃糸で有名なお店です
まずは麺をゆでます・・・
ついでに、エリンギとえのきもゆでちゃいました。
その間に、スープの準備・・・
麺は無塩タイプなので、
麺のゆで汁をスープに使ってよいという、簡単さ!!
かき玉味で、スープに卵が入っていたのですが、さらに生卵もトッピング。
前の日に作った煮豚、エリンギ、えのきも加えて。
汁にけっこうかき玉があるのわかりますか??
もちろん、トッピング無しでも十分おいしかったです。
優しい味のスープで、麺もつるつる、しこしこでおいしかったです
気になる方は・・・
はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん 4袋入
はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん 15袋入
mamayama 2010-11-10 15:00:18 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。