『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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今日は木枯らしが吹いて、寒い朝になりました。
この秋一番の冷え込みとかで、朝からガスストーブ大活躍の我が家です。
寒い朝には、温かな食べ物が欲しい!
はりま製麺さんでいただいていた「スープ”で”うどん ふんわりかき玉味」をお試しさせていただきました。
一袋2人前です。
うどんとフリーズドライのスープがついていますよ。
うどんにスープ?!
どんなお味か、期待がふくらみます~~!
鍋に一人前550ccの水を入れ沸騰させたら、麺をほぐしながらいれて、ゆでること7分。
その間に、どんぶりにフリーズドライスープをスタンバイ。
ゆであがったうどん鍋から、ゆで汁を少しどんぶりに入れると、フリーズドライのスープがほぐれて、玉子がふんわりしてきました。
麺をいれながらゆで汁をひたひたになるまで注げばできあがり。
関西風の薄い色のうどんだしのようなスープですね。
ちょっと、玉子が沈んじゃったかしらん。
玉子の中には、蟹みたいなものやねぎみたいなのも入っていて、ちょっととろみのあるスープで温まる~~
寝ぼけて、ネギを切るのを忘れた私。
ネギを入れたらもっと美味しかっただろうなぁ。
お鍋一つで簡単にできる、「スープ”で”うどん」
かきたま味も優しくて、お腹も心も温まりました。
それにしてもフリーズドライのスープ、本格的な味でしたね~。
これなら、カレーうどんや、けんちんうどんなど、違う味も楽しめそうな予感。
今後に期待しちゃう♪
素麺だけでは無かったですね、はりま製麺株式会社
さん!!
うどんも以前いただいたラーメンも、とっても美味しかったです。
ますますはりま製麺ファンになりました。
ごちそうさまでした!!
揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
るいとも 2010-10-27 08:27:55 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。