『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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モニプラさんではりま製麺株式会社 さんの
スープ”で”うどん
に当選しました
早速食べてみました。
まずは、フリーズドライのスープをどんぶりに入れます。
麺はこんな感じです。
うどんですが、見た目はそうめんのようですね・・
お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を投入します。
スープは別にお湯を沸かすのではなくゆで汁を使います。
お湯を別に沸かす手間も省けるし、麺のおいしさがスープに入りますね。
フリーズドライの具には卵のほかかにカマらしきもの、ねぎのようなものが入っています。
ゆでること7分
完成です。
とても簡単です。
スープは卵のとろみと優しいダシの味でとってもおいしいです。
飲み干してしまいました
そして何より麺がおいしい
つるつるでのどごしがよいですが、モチモチもしています。
さすが、揖保の糸のはりま製麺株式会社 さんの麺です。
乾麺ならではの食感だと思います。
rei025 2010-10-30 00:00:00 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。