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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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簡単!おいしい!スープでうどん

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モニプラさんではりま製麺株式会社 さんの



スープ”で”うどん



に当選しました





早速食べてみました。



まずは、フリーズドライのスープをどんぶりに入れます。





麺はこんな感じです。

うどんですが、見た目はそうめんのようですね・・





お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を投入します。





スープは別にお湯を沸かすのではなくゆで汁を使います。

お湯を別に沸かす手間も省けるし、麺のおいしさがスープに入りますね。



フリーズドライの具には卵のほかかにカマらしきもの、ねぎのようなものが入っています。



ゆでること7分

完成です。



とても簡単です。





スープは卵のとろみと優しいダシの味でとってもおいしいです。

飲み干してしまいました



そして何より麺がおいしい

つるつるでのどごしがよいですが、モチモチもしています。



さすが、揖保の糸のはりま製麺株式会社 さんの麺です。
乾麺ならではの食感だと思います。


rei025   2010-10-30 00:00:00 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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