『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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はりま製麺株式会社さんの、スープ”で”うどん 《ふんわりかき玉味》をモニターさせてもらっちゃったはりま製麺株式会社さん、ありがとう【スープ”で”うどん 《ふんわりかき玉味》】<a href="http://harima-seimen.co.jp/SHOP/407974/737443/list.htmlこの商品は、はりま製麺株式会社さんの新商品なんだって麺は、独自の製法特許の”湯ごね製法”って製法で作られた「無塩うどん」っていうのが使われてるんだよ塩が使われてないから、茹で汁もそのまま使えるのそしてスープはフリーズドライスープがついてるから、お鍋さえあれば、調味料いらず、味付け不要でできちゃうんだよね~。すっごく簡単そうでしょ?さっそくどれくらい簡単か、「お鍋1つで」作ってみたよ~ん1袋に入ってるのは・播州無塩うどん 70g×2束・乾燥具入りつゆ(フリーズドライスープ) 9.5g" target="_blank">http://harima-seimen.co.jp/SHOP/407974/737443/list.htmlこの商品は、はりま製麺株式会社さんの新商品なんだって麺は、独自の製法特許の”湯ごね製法”って製法で作られた「無塩うどん」っていうのが使われてるんだよ塩が使われてないから、茹で汁もそのまま使えるのそしてスープはフリーズドライスープがついてるから、お鍋さえあれば、調味料いらず、味付け不要でできちゃうんだよね~。すっごく簡単そうでしょ?さっそくどれくらい簡単か、「お鍋1つで」作ってみたよ~ん1袋に入ってるのは・播州無塩うどん 70g×2束・乾燥具入りつゆ(フリーズドライスープ) 9.5g</a>×2袋まずは、この麺を、1束につき550cc(薄味が好きな人は600cc)の沸騰したお湯で茹でてくよ。茹で時間は、ふきこぼれない程度の強火で約7分。茹で上がりそうなときに、スープを用意このフリーズドライスープに、麺の茹で汁を加えて、箸でほぐすだけ味付けしないって、簡単で嬉しいぃ~箸でほぐしたら、こんな感じになるの。最初は固形のスープだけど、上からお湯をさーっと注ぐだけでも、ほろほろほろって崩れてくんだよ。あとは、ちゃちゃちゃっと箸でほぐせば、こぉ~んなスープの完成。そこへ茹で上がった麺を加えたら・・・・・完成で~す作り方は、全然難しくないんだけど・・・・それでも「?」って人のために、動画をお見せしちゃいましょねっ?ほんっとぉ~に簡単だったでしょできたスープ”で”うどん 《ふんわりかき玉味》は、茹でたてが一番美味しいって書いてあったから、食卓に並べたら、とりあえず洗い物あとで、食べさせてもらっちゃったうぅ~ん、いい香り調味料1つも使ってないのに、本格的なおうどんの香りがするんだね麺を一口・・・・・おぉ~、ちゅるんちゅるんだぁ麺の表面がつるんとしてて、喉越しがいいそれに7分も茹でてるのに、噛んでもちゃんとコシが残ってるのがスゴイねスープは私は濃い目に作ったつもりだったんだけど、それでも濃くは感じないなぁ。どちらかっていうと、あっさりスープだと思うなぁ。濃くないから、麺を食べながらスープも飲んでたら・・・・キレイに完食しちゃったこれ、本当に簡単でいいねぇ~。わざわざスープ用にお湯用意しなくていいし、調味料も必要ないし・・・・これからますます寒くなってくるから、こういうのを常備してれば、小腹がすいたときに、ちゃちゃっと作れていいよ普段料理なんて全然しない人でも・・・・そうだなぁ・・・・インスタントラーメン作れるくらいの人なら、誰でもできるね実家にも常備品として送ってあげようかなぁはりま製麺株式会社はりま製麺株式会社 スープ”で”うどん揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
こころ 2010-11-05 15:41:48 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。