『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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はりま製麺株式会社 |
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モニプラ内のはりま製麺株式会社 さんより、
『スープ”で”うどん ふんわりかき玉味』をいただきました♪
はりま製麺さんといえば、『揖保の糸』でおなじみ。
そうめんでも、中華麺でも、美味しさはピカイチ♪
うどんでも、美味しさに期待大♪ ( ´艸`)
うどんをゆがき、
ゆで汁でフリーズドライのスープをほぐし、
盛り付けるだけで、出来上がり♪
麺をゆがいたときに、一本食べてみたところ、味がしない!
なんでも、独自の製法特許である
“湯ごね製法”による「無塩うどん」なんだって。
これじゃぁ、スープと合わせたら、薄いんじゃ?
…と思ったら…。
少しとろみのある卵スープがからんで、ちょうどいい!
スープも、最後まで飲めるほどのやさしい味で、
夜食や、二日酔いの朝に食べるのもいいかも♪
どらは、胃なしだから、
ゆっくりよく噛んで食べなきゃいけないので、
食べる時間がかかっちゃうんだけど、
最後までしっかりした食感を楽しむことができました♪
どら母さんいわく、のど越しも良かったそうです。
簡単に作れるから、
インスタントラーメンと同じように
常備したい商品だと思います♪
むしろ、こちらのほうが、健康的?
揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
どら 2010-11-28 00:00:00 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。