『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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ブログネタ:つけ麺、ラーメン、どっちが好き? 参加中
最近、冷え込みが厳しいです。
そんな時は、湯気が恋しい♪ということで、
どらは、ラーメン 派!かな?
…と言いながら、
つけ麺を食べたことがないので、
比較できないんだけど。 σ(^_^;)
「最近、つけ麺ってよく見るけど、何それ?」と、どら母さんに聞かれた時、
「そうめんや冷麦の中華版みたいなもん。」とどら。
当たらずとも、遠からず?
そう考えれば、つけ麺って、
食べ進むうちに、スープが薄まっちゃう気がするんです。
それなら、ラーメンのほうが、良いかなぁと。
それと、どらは胃なしで、麺をすするのはNG。
よく噛まないといけないから、どうしても時間がかかっちゃう。
つけ麺の場合は、スープの量が少ないから、
温かくしても、すぐ冷めてしまいそうだから、
夏はいいけど…、と思ってしまいます。 (^▽^;)
つけ麺、ラーメン、どっちが好き?
つけ麺
ラーメン
ラーメンだと、のびちゃうのが難点だけど。
そんなどらの好きなラーメンの味は、醤油味♪
むらさき色の街の住人だからというだけじゃなく、
割とあっさりめの味が好きだから。
そんな醤油ラーメン好きに、嬉しいイベント発見♪
「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味☆モニター大募集
はりま製麺株式会社 さんと言えば、
かの有名な播州手延素麺『揖保乃糸』を作っているところ!
素麺で有名な会社が中華麺?と思っちゃうけど、
以前、こちらの会社が作ってる
『職人気質』の冷やし中華をモニター したのですが、
素麺以上、冷麦未満の極細麺なのに、
しっかりとしたコシがあるし、もっちりと甘く、
ストレート麺なのに、しっかりとタレと絡むなどなど、
ホントに美味しいものでした。 ( ´艸`)
今回のモニター品は、あっさり目の醤油味とのことですから、
豆板醤を入れてみたり、おろしニンニクを入れてみたりと、
いろいろとアレンジもできそうですね♪
湯気の恋しい、寒いこの季節。
職人さんのこだわりが詰まったラーメンで、
心の底から温まりたい♪ (^_-)☆
どら 2011-01-28 00:00:00 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。