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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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『職人気質』ラーメンしょうゆ味 モニター♪

先日、はりま製麺さんから『職人気質』ラーメンしょうゆ味をモニターでいただきました♪今回いただいたのはこちらの3人分。黄色い素麺!?と思うくらい細くてきれいな乾麺でした。こちらの「はりま製麺」さんはあの『揖保乃糸』を作られている会社だと知り、納得のキレイな麺です。私的に細麺が好きなのでちょっと嬉しくなっちゃいました♪さっそく表示されたとおり熱湯で3分茹で、定番の具を載せてみました~。肝心な麺が隠れちゃってますが・・・汗澄んだしょうゆ味のスープはあっさりしていてなんか懐かしいお味。細い麺にお出汁の効いたスープがよくあいます。おろしニンニクや豆板醤を加えてもgoodとのことでしたが、両方とも切らしていた我が家、普通にこしょうを振っていただきましたが、美味しかったです~(*^_^*)保存も効きそうなので、我が家に常備しておきたいラーメンでした♪ 揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中 

tonton   2011-02-07 19:48:59 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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