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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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【モニター大募集】脚の筋力とお腹の脂肪、両方にアプローチできる機能性ゼリー新発売!

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アーモンドを練り込んだ、ふんわり食感のあられと沖縄産黒糖を使った上品な甘さが特徴の【ふんわりアーモンド きなこ味】12名様募集!

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【犬猫飼い主さま限定】ねこちゃん・わんちゃんのための花かつお「減塩かつおだいすき」モニター募集!飼い主さまにもお楽しみ1品お届け!

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【インスタ限定】季節の野菜に!☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集8名様

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スープ”で”うどん《ふんわりかき玉味》



すっかり記事をアップするの忘れてました
遅くなって申し訳ありません

去年当選してたのに・・・
食べたのは今年なんだけどね

年明けうどんって知ってますか?
何年か前に年明けうどんの存在を知ってから毎年年明けうどんを食べてます
確か、こしがなんちゃらって意味があるって聞いたけど
詳しくは覚えてません
気になる人は調べてみてね




このうどんについてですが、麺は細めです
五島うどんとか能古うどんぐらいかな
うちは細めのうどんがすきなので麺は大好きでした



スープはフリーズドライになっていてお湯をいれるとかきたまが登場
スープがしっかりした味だったから、お湯はちょっと多めにいれたほうがいいかも
かきたまはもうちょっと卵がおおきくてたくさん入ってたほうが好きだな
なんかあんま存在感ないような
まあ自分で卵足せばいい話ですが
ほかにも長ネギとか人参とかなんでもいれていいと思う
野菜もとったら栄養の偏りも減るからね
お鍋の残りものとかでいいんじゃないかな



ちなみにこれは個人的な意見です
細めのうどんは水でしめて、つゆとかドレッシングとかで食べるのがすきなんですよね
温かいスープの中に入れて食べるよりも
スープにはやっぱり太い麺がいいような

だから今回も少しだけ麺をとって、ドレッシングをかけて食べました。
美味しかったよ
他にもツナと梅干とめんつゆもしくはポン酢を混ぜたものといっしょに食べても美味しいですよ。
こんな食べかたしているとスープだけが余ってしまうので、これは普通にウインナーとかキャベツとか入れて飲むか、ご飯を入れて雑炊みたいにして食べてもいいんじゃないかなって思います。
もう一食残っているのでやってみようと思います。


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「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味☆モニター大募集

まみリン   2011-01-19 21:59:00 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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