『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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はりま製麺株式会社 |
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はりま製麺さんから届きました
干し中華麺『職人気質』しょうゆ味(ラーメン)です。
はりま製麺さんは六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』を
製造販売する製麺やさんです。
だからこの麺、ラーメンというより素麺みたい。。。
いえいえ
かんすいが含まれているのでやっぱりラーメン
いったいどちらなんでしょう
食べてみればわかるので食べてみました
細めのストレート麺でしっかりとしたコシとなめらかな食感を楽しめました
素麺とおもっていた麺は本物のラーメンとかわらない麺でした
ラーメンスープはあっさりとしたしょうゆ味で、麺との相性もバツグンです。
「朝からラーメン」でもいけそうです
まだまだ寒い日が続くので、熱い麺で体を温めて春を待ちわびたいです
揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
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ぱんだらぶ 2011-02-20 20:43:48 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。