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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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食:はりまのラーメン。

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兵庫県の南西部たつの市で、揖保乃糸とオリジナル乾麺を製造販売。

手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品。
その製法から得られた多くの知識を活かして、オリジナルの乾麺も製造。



ですって。

そうめんといえば、揖保乃糸。
旨い。

そこが作るラーメンですって。
麺はきっと美味しいのでしょう。

しょうゆ味というのはなんとなく、関東のものかと思っていたけど、
おだしが効いているのかな。
ゆで時間は3~4分らしい。

食べてみたいですなぁ。

kiima   2011-03-05 11:38:36 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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