『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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今回も、モニター報告です≧(´▽`)≦
モニプラさんの当選で、はりま製麺さんから頂いた「職人気質」冷し中華を報告します~
今年初めての、冷し中華はじめました
↑先日実家に帰省した時に持っていって、実家で作って親にも食べてもらいました~(o^-')b
作り方は簡単です(*^▽^*)
①鍋に1リットルの水を沸騰させ、麺1袋を入れます
②強火で4分ゆでます
③ざるに移して冷水でもみ洗いします
④器に移して冷し中華スープをかけてできあがりです~
はりま製麺さんは、あの揖保乃糸の会社なので、この冷し中華もとっても麺が細麺です(*^▽^*)
でも、ちゃんと麺のコシもあって、舌触りもつるつるでした~
スープも濃すぎなくって、ちょうど良かったです
うちの両親も、とっても食べやすくって美味しいと喜んでいました~(*^ー^)ノ
私は、以前もこの「職人気質」のラーメンを食べたことがありますが、ストレート麺なので珍しいな~と思っていました(´∀`)
夏はやっぱり冷たいものが美味しい季節ですね これからの季節にピッタリな冷し中華でした
ありがとうございましたm(_ _)m
はりま製麺株式会社 職人気質/冷し中華
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さて、ちょっと懸賞情報です よかったら応募してみてくださいね(*^▽^*)
はかた美味庵でおいしいスイーツのプレゼント応募しました。
こちらから応募出来ます。
かっちゃんの妹 2011-06-16 22:07:01 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。