『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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美味しいっ!! こんなに美味しい冷やし中華は初めてヨ。 とにかく麺にコシがあって最高なの!!はりま製麺株式会社 職人気質/冷し中華今回は3パックがモニターで届きました。冷やし中華のスタンダードな食材ではなく、いつものあり合わせの材料で作ってみましたヨ^^みず菜、たまねぎ、トマトとシーチキン、それからみょうがを乗せてサラダ感覚でスープをかけたら、しっかり和えて麺が、麺が、美味しい!!これは茹で具合も上手にできたのかも。^^;この甘酸っぱいスープも酸っぱ過ぎずに、旨みもあるしいいお味です。子供の頃、夏の食卓には比較的安価で経済的な素麺がよく出ました。が、子供心には、エビやハム、何より盛り付けた麺の一番上に乗っかったさくらんぼが気になって、食べたくて、“あこがれ”の麺料理。そのせいか、夏になるとつい手が伸びること多し。さすがにさくらんぼまでは購入しないんですけどネ。^^;そろそろ夏の贈り物シーズンです。今年は素麺にしようか、それとも趣向を変えて冷やし中華にしようか悩ましいところです。揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中にほんブログ村
myu-mamu 2011-06-23 20:00:00 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。