『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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先日、モニプラさんでいただいた「はりま製麺
」の中華麺
冷やし中華味を作ってみました
「はりま製麺」って聞いたことがあんまりないかな~と思いきや
かの有名な「揖保の糸」を作っている会社でした笑
商品名を聞けば、おぉ~!って思いますね
あのそうめんの会社なら、間違いないはず。
細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、なめらかな食感!
これからの季節にピッタリの冷し中華スープ付です。
このキャッチコピー、そそられますね。どんな感じだろう、楽しみです☆
さて、入っていた作り方にそって、作ります☆
すごく細い麺なので、4分で茹であがっちゃう、簡単!
というわけで、出来ました
一番ノーマルな具材をのせて(それしかなかったのですが笑)
麺はコシがすごいですね、細めなのにしっかりとした噛み心地。
でもつるつるっと入っていきますよ。
これは、普通のラーメンを作っても美味しそう☆
乾麺の冷やし中華は、どうなのかな~って思っていましたが
なかなか、結構いけます
皆様、よろしければお試しあれ
揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
なおかい 2011-07-31 12:13:35 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。