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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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夏にはまったモロゾフのプリン 復刻版 と 豆乳ポン酢パスタ

この夏 結構リピートしてかったプリンは
期間限定のモロゾフのプリン復刻版 
販売期間:5月9日(月)~6月12日(日)
と 7月18日(月)~8月31日(水)

通常のものと同じ販売価格:税込315円(本体価格300円)
ですが入れ物は白くてちょっと上等なかんじ 大きさは少し小さめかな?

モロゾフがカスタードプリンを発売したのは、約50年前。創立80周年を記念して、当時のレシピを再現。
上白糖を使ったまろやかな甘みと、ちょっぴりほろ苦いカラメルソース。
ただし現在はグラニュー糖を使用しています。

みたかんじはちょっと黄色いのかな、、、
実は私は現在のモロゾフのプリンの味 みなさんがすきなほど好きではないんです。
でもこちらの復刻版は大好きなんです。
昔ながらの懐かしい味でちょっと蒸したような手作り感がよくって、、、たぶんプリン部分はあっさり
カラメルの甘みは強め。

というわけで夏しかないとなるとよけいにはまってしまいました。

そして夏はやっぱり冷たい麺
普段 冷麺 冷たいそばが好きで
うどんはあったかいのをえらぶんですが
今回おくっていただいたのが手軽なうどん

600年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
のはりま製品さんのスープでうどん フリーズドライで鍋一つでできる手がるなもの
大きな具がたっぷり。
フリーズドライスープで味付け不要。
誰でも簡単調理。


でも夏なので、目先のかわった冷たい麺にしたら食べやすい、、、
ということで冷たい麺メニューを考えました

今までは ビビン麺風とか韓国冷麺風とか夫婦の好みで辛いものがほとんど

でも今は子供との食卓がメインなので
子供に優しいメニューを
しかもうちの子供が実は牛乳アレルギーなので
豆乳をつかった優しいメニューです



豆乳ポン酢パスタ

今回はフリーズドライは使いませんがいれてもおいしいと思います。

超かんたん
ゆであがって冷やしたきんきんの麺に
かけるのは
これがたれがどんどんクリーミーにどろっとして和風ホワイトソースになるんです。

豆乳4 ポン酢1のたれ
具はトマトと、バジルまたはしそ
モッツアレラチーズや、枝豆をいれても、おいしいです。


生のトマトはプチでも大きくても、、、






揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中

yukienglish   2011-08-26 09:39:09 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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