今日は朝からずっと雨降りで外も真っくらけｗ帰り道 苦手な薄暮の中 車を走らせながら肌寒いこんな夜 晩御飯はこれしかない(⌒^⌒)ｂ　・・・・ってことでモニプラさまにてはりま製麺株式会社さまよりスープでうどんモニター当選です　　　　　　はりま製麺株式会社さまと言えば私の中で一番印象深いのはやっぱり　「揖保の糸」の素麺夏場はしょっちゅうお世話になっております。なので麺の美味しさはお墨付きです。今回はアレンジメニュー募集ってことで旦那に相談したところ冷蔵庫の中にあるもので あっという間に～じゃ～～～～～ん！名付けて・・・“根菜＆肉だんご入りで栄養満点あったかスープうどん”(;￣ー￣)...ン?ちょっとネーミング長いかもｗまぁそれはさておきこちらの商品についているフリーズドライのふんわりかき玉スープ　これが何ともいい味出してましてダシがしっかりきいているけど決して濃くなく上品で優しい味なんです。こちらに冷凍の根菜ミックス← ここ手抜きではなく節約ですよ(￣∀￣*)それから豚肉にたっぷりの生姜とネギを混ぜ込んだ肉だんごを入れてほんの少し風味づけ程度に味噌を加えました。具が多いのでスープの味が負けてしまうのではないかと心配したんですがノープロブレムのモウマンタイめちゃくちゃ美味しかったですよぉここに湯がいた麺を入れて出来上がり♪ちなみに麺は細麺の平麺でした。麺は“無塩うどん”で他にも色々アレンジできると思います。これ うどん好きな人には絶対おススメですo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o　お陰さまであったまりました(´▽｀) うちの旦那はこういうのをささっと作るのが得意です♪今回 こちらのレシピ　簡単ですがクックパッドにもＵＰしてます。根菜&肉団子のあったかスープ“で”うどん 良かったら覗いてみてくださいね(^▽^)/いてな訳で大変美味しくいただきましたぁ♪ごちそうさまでしたぁ揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～ファンサイト応援中はりま製麺株式会社　スープ”で”うどん...

AYA 　 2010-12-21 23:12:03 提供：はりま製麺株式会社