『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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こんにちヮ レノです
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今日は はりま製麺株式会社 の
はりま製麺株式会社 職人気質/冷し中華 を紹介します
最初 見た時 そうめんかと思ったぁ
でも よく見ると
そうめんよりは太いし
写真じゃ わかりにくいけど黄色っぽい色なのね
レノの住んでる青森では ストレート麺は
あまり ないのね
ストレートの中華麺 しかも冷やし中華
どんなだろ~と思いつつ作ってみました
ゆで時間は4分
ザルにあげると ますます そうめんっぽい
でも 前の日 煮豚も作って
冷やし中華を食べるの楽しみにしてたんだぁ
どうかな
どこから見ても冷やし中華だよね
さっそく 麺から食べたよ
ちゅるるんって すごく
のどごしが いい
でも コシもあって でも ちゅるるんで
でも そうめんではないの
中華麺でしたっ
おいしい麺でした
はりま製麺株式会社
はりま製麺株式会社 は
そうめんは もちろん うどん ひやむぎ 中華麺 いろいろ
そろってます
カタログも ついてきたのですが
どれも みんな おいしそうだったよ
レノ 2010-08-06 00:00:00 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。