『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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モニプラさんのHPから、『はりま製麺の冷やし中華』のモニター募集に応募し、当選させて頂きました
ではレポ始めます
届いたのはこちらでした
届いたのは3人分でした。
てっきり1人分だと思っていたので嬉しかったです
普段と同じように作ってみました。
トマトをのせたかったのですが・・・
出来上がりはこんな感じ
キュウリとハム、そしてお土産で頂いたかまぼこっぽいのをのせてみました。
ちょっと挑戦だったけど、これも美味しかった!!
一口頂いて思ったのが、サッパリしていて美味しい!!
普段はゴマダレを頂くことが多いのですが、こういうサッパリしたのもいいなぁ~って思いました。
きっといつも頂いているもののように、タレがツーンとした酸味があるんだろうなぁ・・・って思いながら頂いたので、いい意味で裏切られた!!って感じ(笑)
全然しつこくなくて、美味しいタレでした。
麺はね・・・ラーメンというか、中華麺のような感じで、冷麺とは違いますね。
”冷たいラーメン”って感じの麺で美味しく頂きました。
細すぎず、太すぎずで、食べやすい太さでした
もう少し具材を考えたらよかったなと反省。
暑い夏に冷やし中華で夏を感じることが出来ました。
今回は『はりま製麺の冷やし中華』を試食させて頂き、本当にありがとうございました
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
はりま製麺株式会社 職人気質/冷し中華
*ritsuko* 2010-08-07 00:13:00 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。