『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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はりま製麺株式会社 |
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「はりま製麺」様より 「中華麺『職人気質』冷し中華味」が届きましたぁ~
簡単に冷やし中華です♪
コチラ↓
「はりま製麺」様は「揖保乃糸」の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売を行っているのです。
「揖保乃糸」は有名ですよね~
手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品。
手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、オリジナルの乾麺も製造しているそうです。
そこで夏になると食べたくなる冷やし中華を食してみました。
(具で麺が隠れちゃった!しかもハムが無くてソーセージで代用・・・ )
細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、ツルツルとしたなめらかな食感!!
スープが麺によく絡み美味しいです。
私的にはスープにもう少し酸味が欲しいかなと思いましたが、旦那的には逆に良かったみたい。
麺自体がとても美味しいという印象が強かったな。
ではでは。
はりま製麺株式会社
はりま製麺株式会社 職人気質/冷し中華
はりま製麺株式会社 職人気質/ラーメンスープ
揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
miko 2010-07-16 09:49:16 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。