『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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37.5度をマークする7月の気温ってどうでしょう
10年前の7~9月の気温と比べる折れ線グラフを見ましたが、5~10度は確実にUPしてます
昔はこうして涼をとったもんだ…というのが通用しなくなってきているような厳しい状況かも。
小学校がエアコンを設置、稼動させているのも納得ですネ
さてさて…こんな酷暑のなかの夏休み、お昼ご飯のメニューは…
冷やし中華でしょう
ちょうど塩豚くんもいい具合に漬かり、
いい具合に茹で上がってますので、これを使います。
麺も今回は特別。
「素麺はやっぱり揖保の糸」で有名なはりま製麺株式会社の、干し中華麺 職人気質を使います。
こちらは麺80g×10袋+スープ付で販売しているようです。
今回はモニター当選したのでさっそく試食
素麺もやはりメーカーによって味はそれぞれで好みは出てきますので、はりま製麺さんの中華麺なら…といやがおうにも期待は高まります。
麺の茹で時間は4分よりちょっと短いくらいで充分です。
水でしっかり締めたら、野菜や塩豚くんをのせていただきます
かつてないつるつる滑らかさ。
決してぶちぶちとはちぎれない麺。
やはり揖保の糸を作る製麺会社の商品だけあるわ~~~
スープは酸味がきつすぎず、最後まで美味しくいただけました。
お野菜の味も損なわない、あっさり加減、いいです、いい仕事してます
長男曰く「これ、10袋で2000円なら5パック買っておこうヨ絶対美味しいもん」
…
はまってますよ。
見事、試食⇒購入の図式にはまってますヨ。
いいお客さん、の典型です。
でも美味しいんだもん
揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中
ちぃちぃ 2010-07-24 08:00:00 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。