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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』ラーメン | 播州手延素麺『揖保乃糸』が、ラーメン?

なんて、珍しい話題を書いています。


この暑い時期なので、そうめんとか・・・食べたいなと思っていたら発見。

はりま製麺株式会社 さんは、手延そうめん揖保乃糸の地元販売特約店であり、産地直送もしている会社。


そうめんしか作っていないのかと見ていくと、なんと、ラーメンも作っている。


通販もやっているホームページ「はりま製麺株式会社 職人気質/5食入 」では、次のように紹介している。

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麺作りの伝統を六百年受け継いできた播州よりお届けする中華麺「職人気質」


当店が自信をもってオススメする中華麺。
茹で時間3分、茹でた後は鍋からそのまま丼に移すだけ。
原材料に、水あめと特徴ある”かんすい”を使用することで、独特の食感とコシ、風味を出しています。

ラーメンスープは、あっさり系の”しょうゆ味”。
おろしニンニクや豆板醤を加えると、さらにおいしく召し上がっていただけます。

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うーん、はじめは「そうめん」食いたいナァと思っていたが・・・・この新商品らしいラーメンに興味津々となってきた。是非、実際に食ってみたいと思ったりする。

act-210m   2010-08-16 00:00:00 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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