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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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兵庫県で乾麺を製造しているはりま製麺株式会社さん。
あの揖保の糸を作っている製麺会社さんです!


揖保の糸大好きなんですよね(・∀・)
まるで絹糸のようなつるっつるが大好きです。

「手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品です。
手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、
当社オリジナルの乾麺も製造しております。
当社の独自技術を活かし、原材料を吟味したオリジナル乾麺をぜひ知っていただきたい、
と思っております。あっさりしたしょうゆ味のラーメンスープです。
細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、なめらかな食感を楽しんでいただけます。」

今回いただいたのは、中華麺『職人気質』しょうゆ味ラーメン3食分


夏だって熱々のラーメンが食べたいです!
だってラーメン大好きですもの。
つけ麺じゃなくて、スープの煮えたぎったラーメンがね!


用意しましょう。

手際が大事です。手際が・・・

黄金色に輝く麺、とっても美味しそうです。
トッピングは、玉子、ネギ(の代わりにエシャレット)、海苔、ラー油、すりごま。

チャーシュー無いの?
無いです。メンマも無いんです。
えー(;´Д`)

できた~!

あっ!忘れてた高菜。

麺はつるつるで滑らかでもしっかりとした歯応えがあって
さすが、揖保の糸の会社さんです!

スープはちょっと薄味でしたがさっぱりで美味しい




ご馳走さまでした。
モニターに選んで頂き、ありがとうございました。





揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中

シロ   2010-09-17 00:00:00 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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