『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』
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ずっと食べてみたくて応募し続けたこの「職人気質」
やっと我が家にもきてくれました~~
揖保乃糸で有名なはりま製麺さんが作るラーメンです
さっそく旦那さまと食べてみました~
麺は硬めが好きなので3分茹でました~
硬めに茹でてもプチプチ切れてしまう麺もあるけど
職人気質はしっかりした麺でした
すごく細い麺なのに、最後までしっかりしていたのはすごいです
スープも、やさしい中華そばのスープなんだけど
食べてしばらくても、おいしかったなぁ~また食べたいなぁ~
って思うそんなスープでした~
この日はせっかくおいしいラーメンを食べるんだからと
ゆでたまごと焼き豚を乗せたのでラーメンだけでおなかいっぱい
旦那さまはその日の夜に、自分でラーメンを作って見たいと言い出しました
普段料理をしないのに、おいしいラーメンを食べて影響を受けたようです
また職人気質をおとりよせしてお勉強しないといけないですね~
はりま製麺さん、モニプラさん、ありがとうございました
http://monipla.jp/bl_rd/iid-14898794304c7f5764e8055/m-4bbdd62724618/k-1/s-0/
きぃ 2010-09-21 23:55:42 提供:はりま製麺株式会社
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六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。
また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。