今日のおうちごはんは一味違います！


っと、言うのも・・・


今日は、ずっと気になっていたご飯釜


【HARIO】フタがガラスのご飯釜を使ってご飯を炊きました










フタがガラスなので、デザインがとってもお洒落♪


また、ご飯を炊いている時、


中の様子が見えるのも面白いですよね☆




もう1つの大きな特徴が、ここ↑


フタの取っ手の部分。


ホイッスルがついていて、沸騰すると「ピーッ。」っと鳴って教えてくれるんです


これを合図にして簡単にご飯を炊く事が出来るんですよ♪









まずは、いつも通りに米を洗い、


３０分～１時間ほど浸水させておきます。







その後、強火で火にかけ約８～１０分。


ホイッスルがなるのを待ちます。






ホイッスルが鳴ると同時に、ご飯釜の中は泡がいっぱい!!!


そのまま１分ほど待ち、火を消します。


あとは、


１５分ほど蒸らせば完成です









ふっくら美味しいご飯の完成です☆




難しい火加減が一切なく、本当に簡単に炊く事が出来ました！




私が今まで使っていた炊飯釜は、


強火の後、弱火にして、そして蒸らして・・・


と、火加減も気にしたり、時間もかかっていたけど、




【HARIO】のフタがガラスの炊飯釜なら、


強火→ホイッスルが鳴って１分待って火を消す→１５分蒸らす


これだけの簡単操作で炊けちゃうんだもんな～







今日の晩ごはんは、


雑穀ご飯　・　鮭のホイル焼き　・　アスパラベーコン　・　ひじきの煮物


豆腐とわかめの味噌汁　・　大根おろし+しらすのせ　・　サラダ




☆ご飯の友☆
『大根おろし　+　しらすのせ』



私の「ご飯に合うおかずランキング」、ベスト３に入ります






HARIO株式会社





これから我が家で、毎日活躍してくれる事間違いなし!!!


ご飯釜で炊いたご飯を食べると、なかなか炊飯器には戻れませんね＾＾；




季節に合わせた炊き込みご飯レシピも一緒に入っていたので、


今度は、炊き込みご飯にも挑戦してみようと思います。








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まき 　 2013-03-15 22:07:13 提供：HARIO株式会社