『hair skin brand haru』
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料理をするときに、結構こだわっているのが“だし”なんですが、皆さんはどのようなものを使ってますか?
結婚した当初は、自分でかつおぶしや、昆布を購入してだしを採っていたのですが
最近は、時短が重要になってしまい簡易だしですませています(笑)
そんな中、モニプラさんから試させていただいたのがコチラ↓
黄金の旨みだし
です!!
こちらは、料理人×プロレコがコラボ!超絶品の本格和風だし!
ということで、凄く気になっていただしでした☆
中は、ティーパックのようになっているので、そのままポトンと入れるだけでOKなうえに
袋を破って、なかのだしを粉末のようにして使えるのも凄く良かったです!!
しかも、無添加なので離乳食にも安心して使えるのも嬉しい☆
私が、こちらを使って作ったのは…
かぼちゃの煮物です!!
娘の大好物なんですが、いつも以上に色つやが綺麗に出来、また味がしっかりしているので
本当に、だしの旨みが効いてる味になりました♪
また、だしの旨みがわかるように、お味噌汁にも使用したのですが
いつもは、お味噌汁飲まない主人が全部飲んだのにはビックリしました☆
ただ、主人は『みそ変えた?』と残念なコメントをしていましたが…(笑)
多くのプロが推奨「黄金の旨みだし 」
と、言い過ぎ?って最初は言い過ぎ?って思ったのですが
本当に美味しくて、嬉しくなりました☆
やっぱり、だしって肝心なんですね!!
プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト応援中
ななチョン 2011-11-14 14:17:19 提供:株式会社nijito
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雨上がりの空に
そっとかかる虹
そして
ふたつの場所をつなぐ
架け橋です
株式会社nijitoは
虹の架け橋のように
ヒトとヒトのこころを結んで
笑顔をつなぎたい
そんな想いで誕生した通信販売会社です