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『hair skin brand haru』

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見てみてこの透き通る黄金色っ









こんな美味しいダシを何に使おうかなぁっと、、、

茶碗蒸しにしてみましたよ~

揚げ玉入り茶碗蒸し

(大きめ茶碗1杯分)

①だし200ccに卵1個、醤油小さじ1/2、みりん小さじ1、塩ひとつま
みをよく混ぜ、えのきだけ、にら、
揚げ玉を加えて器へ流しいれる。
②水を張った鍋に落し蓋をして、
湯が沸騰したら弱火にして3分。
火を消して10分以上置いて、
完成。
七味をかけていただきます。

うぐぐ・・・ダシが効いていて、
揚げ玉のコクが広がって、
すっっっごく美味しい~

自分で作りながら、
「何コレ、美味ぁ~~いっ」
って、目が飛び出そうになっちゃった(笑)。

ダシが違うと、ここまで美味しくなるのかって。

ちなみに、ゆららは300ccのお湯にだしパック
1包入れて抽出しました。茶碗蒸しに使った
残りの100ccはそのまま飲んじゃった(笑)。
これだけでも、十分美味しいのよぉ~~
なお、使っただしパックは、
中身を取り出してふりかけにしたよ。

美味しいだしパックは、当然、再利用です

お皿に広げて、レンジで500W約30秒加熱して
水分を飛ばし、昆布茶、粉海苔、白胡麻を
和えました。これまた、旨しっっ

明日のお弁当に入れますよ~






通販で話題沸騰、めっさ納得の美味しさでした~

ゆるまる   2011-10-17 00:00:00 提供:株式会社nijito

企業紹介

株式会社nijito

雨上がりの空に

そっとかかる虹

そして

ふたつの場所をつなぐ

架け橋です

株式会社nijitoは

虹の架け橋のように

ヒトとヒトのこころを結んで

笑顔をつなぎたい

そんな想いで誕生した通信販売会社です

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