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「プロレコ」さんから超絶品！本格和風だし
「黄金の旨みだし」現品１袋(8g×30包)が
届きました～

料理人×プロレコがコラボした、こちらの商品は
「簡単でおいしくプロの味」になると、
通販で話題沸騰だそう

利尻産の天然昆布や、熊本県産のうるめ鰯節など、
国内産厳選素材をおしみなく使用し、　
化学調味料・人工甘味料・合成着色料は不使用、
無添加で安心な逸品なのです。

見てみてこの透き通る黄金色っ









こんな美味しいダシを何に使おうかなぁっと、、、

茶碗蒸しにしてみましたよ～

揚げ玉入り茶碗蒸し

（大きめ茶碗１杯分）

①だし200ccに卵１個、醤油小さじ1/2、みりん小さじ１、塩ひとつま
みをよく混ぜ、えのきだけ、にら、
揚げ玉を加えて器へ流しいれる。
②水を張った鍋に落し蓋をして、
湯が沸騰したら弱火にして3分。
火を消して10分以上置いて、
完成。
七味をかけていただきます。

うぐぐ・・・ダシが効いていて、
揚げ玉のコクが広がって、
すっっっごく美味しい～

自分で作りながら、
「何コレ、美味ぁ～～いっ」
って、目が飛び出そうになっちゃった（笑）。

ダシが違うと、ここまで美味しくなるのかって。

ちなみに、ゆららは300ccのお湯にだしパック
１包入れて抽出しました。茶碗蒸しに使った
残りの100ccはそのまま飲んじゃった（笑）。
これだけでも、十分美味しいのよぉ～～
なお、使っただしパックは、
中身を取り出してふりかけにしたよ。

美味しいだしパックは、当然、再利用です

お皿に広げて、レンジで500W約30秒加熱して
水分を飛ばし、昆布茶、粉海苔、白胡麻を
和えました。これまた、旨しっっ

明日のお弁当に入れますよ～






通販で話題沸騰、めっさ納得の美味しさでした～

ゆるまる 　 2011-10-17 00:00:00 提供：株式会社nijito