『hair skin brand haru』
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みなさん、こんにちは毎日寒すぎますね。こんな日はやっぱり鍋ですね。今、『黄金の旨みだし』を試させてもらっています。ティーパックタイプになっているので、とても使いやすいです。鰹節、鯖節、昆布、うるめ鰯、椎茸がはいっています。おうちで、これだけ揃えるのは難しいですよね~。この日の鍋は、このおだしを使いました。ごま油で、スライスしたたっぷりのにんにくを炒めて、お水をいれて、黄金の旨みだしを投入~。本当はいつもは鶏ガラだしを入れてます。あとはお塩で、お好みの味付けを。シンプルだけに、だしが際立っておいしかったですよ。やっぱりおだしって、重要ですね。ほわ~んといい香りがしました。料理の基本ですね。応援お願いします。プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中
あや 2012-02-05 17:53:32 提供:株式会社nijito
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そっとかかる虹
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