『hair skin brand haru』
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モニプラにて、
黄金の旨みだし
を頂きました♪
多くのプロが推奨「黄金の旨みだし 」
昆布や鰹節、鯖節、椎茸などを粉末状にした、
食べられるお出汁なんです♪
料理人×プロレコがコラボ!超絶品の本格和風だし!
中はティーバッグタイプ。
簡単に使えます~♪
でも食べられるのに出汁を取るだけでは勿体無いので、
せっかくですから、
食べられる状態で使うことにしました^^
炊き込みご飯を作ることにしました^^
しめじと椎茸と舞茸と人参を入れて、
お酒とみりんと醤油を入れて・・・
ここまではいつも通りの作り方。
お水は昆布出汁を使うのですが、
いつも何となく味が足りないような気がしていました。
この旨みだしを入れて炊いた炊き込みご飯です♪
うまい!
何というか、
やはり味がしっかりしているというか、
旨みがしっかりあるというか・・・
出汁をしっかり入れているかどうかで、
こんなに味が違ってくるのだなぁというのを実感しました。
黄金の旨みだし販売サイト「プロレコ」
お味噌汁を作る時に、
こちらにも一緒に黄金の旨みだし
を入れてみました。
これも結構うまい♪
出汁をしっかり使うかどうかで、
こんなに出来が変わってくるのですねぇ。
実感!!
食べられるところも凄く気に入りました♪
お勧めです^^
プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中
ひめあみ 2012-03-28 15:50:00 提供:株式会社nijito
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雨上がりの空に
そっとかかる虹
そして
ふたつの場所をつなぐ
架け橋です
株式会社nijitoは
虹の架け橋のように
ヒトとヒトのこころを結んで
笑顔をつなぎたい
そんな想いで誕生した通信販売会社です