本格和風だし「黄金の旨みだし」をお試ししてみました！ 「黄金の旨みだし」は、 ・利尻産　天然昆布 ・熊本県産　うるめ鰯節 ・焼津産　本枯れ鰹節 ・焼津産　鯖節 ・宮崎県産　原木栽培椎茸の 　国内産厳選素材を使用していて、化学調味料、人工甘味料、合成着色料無添加の安心の本格和風だし  中は、ティーパックになっていますが、 使い方はそのままティーパックで１～２分煮出しても、袋から出して粉末を使ってもOK 料理によって使い分け出来て便利 晩ご飯に「黄金の旨みだし」を使ってたけのこご飯を作りましたレシピ   材料（３合分）たけのこの水煮）・・・２００ｇ にんじん・・・２/１本 油揚げ・・・２枚 ＊黄金の旨みだし汁・・・８００ｃｃ ＊醤油・・・大さじ３＊みりん・・・大さじ２＊酒・・・大さじ２ ＊塩・・・ひとつまみ 米・・・３合 作り方①たけのこは一口大のいちょう切り、にんじんは千切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする。 ②鍋に＊を煮立てておいて①を加えて１０分ぐらい煮て覚ましておく。具と汁を分ける。 ③研いだお米に、炊飯器の３合のメモリまで汁を入れてから具を入れて炊き上げる。   「黄金の旨みだし」で煮しめも作ってみました レシピ 　材料にんじん、ごぼう、たけのこ、こんにゃく、ちくわ、干ししいたけなど野菜適量 ＊黄金の旨みだし・・・１カップ ＊醤油・・・大さじ１ ＊みりん・・・大さじ１ ＊砂糖・・・大さじ１　作り方 ①野菜とちくわをそれぞれ一口大に切る。 ②鍋に野菜とちくわ＊を全部入れて、やわらかくなるまで煮込んで出来上がり。  素材の旨味がよく出ている美味しい無添加和風だしなので、色々な料理に安心して使えますね 【プロレコ】黄金の旨みだし気になる方はこちらへ プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中 今日も見てくれてありがとうございます人気ブログランキングへにほんブログ村いつもコメント・応援ありがとうございます

セブン 　 2012-04-30 12:29:15 提供：株式会社nijito