『hair skin brand haru』
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春きゅうりの料理レシピ
埼玉のおいしい春きゅうりをたくさん いただいたので
きゅうりでごちそう♬
キューカンバーサンド❤
キューカンバーサンド
2人分
食パン(8枚切り) 4枚
胡瓜 2本
マーガリン 小1
からし お好みで
マヨネーズ 小1
塩 ふたつまみ
板ずり用の塩 ふたつまみ
飾りのプチトマト 5個
① きゅうりを水にぬらして塩をふり、板ずりする
両端を切り落とし、ピーラーなどで薄くスライスする
② 食パンにマーガリン、からし、マヨネーズをぬる
③ 長さを半分に切った胡瓜を
食パンに均等に並べていく
塩をまんべんなく ふる
パンを重ねて 両手で軽く ぎゅぅっと整える
④ よく切れる包丁で 耳をおとし、お好きな大きさに切ってできあがり
胡瓜だけって ハズレみたいな サンドイッチですが、
これがなかなか おもしろくて、おいしいのです
元々胡瓜サンドや レタスサンドが好きなので 色んなレシピを検索してたら
キューカンバーサンド に出会いました
イギリスの貴族たちが アフタヌーンティーでつまんでたらしく
貴族たちがつまんでたのは マヨネーズは入ってない薄い塩のみだそうです
マーガリンではなく、バター。
貴族は 働いてないから がっつり味は 不必要なんだって
納得(笑)
おせち教室にいったとき、なんで京風は味が薄いかというと
お公家さんたちは 労働しないから 薄い味で十分と先生が言ってました
なぁ~るほど。
私のがっつり好み味にも 納得(笑)
キューカンバーサンドを検索してると 伊丹十三さんのエッセイがよくでてきます
それも気になり さっそくアマゾンで注文(・∀・)ニャハ♪
超短編のエッセイ集
女たちよ!という題ですが、男性に オススメです
いま、旦那クンに読ませてます(笑)
おいしい胡瓜、ごちそうさまでした❤
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❤ おまけ ❤
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ゆるママ、になろう ってのがサブタイトル
なかなか好きです。ゆるいっての
完璧な 働くママなんて いーへん
そう見られるようにしてる人は 多いと思うけど
私は料理が好きなので 得してます
料理をしてると なぜかいいママに見えるから
でも酒のアテがほとんどなので ちょっと複雑ですが(;´・ω・`A ```
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忙しいママたちのための 生活にまつわる〝暮らしの知恵”を集めた研究所
衣替えに嬉しいアイテム♪ とか
献立の考え方♪ とかあって 面白い
働くママさん!ちょっと お茶でものんで(お酒でも)
ゆる~い時間過ごしましょ❤
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デリケートな赤ちゃんでも安心して 飲めるのが やっほい♪
これから汗かく時期になるから 赤ちゃんと一緒に水分補給にぜひ
他のお茶と比べて カフェインが少ないから、授乳中や妊娠中のママでも安心
私は色んなお茶飲むけど、こどもにはほうじ茶や麦茶がいいね☆
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kagi 2013-04-19 15:00:38 提供:株式会社nijito
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そして
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虹の架け橋のように
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