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【「熟成ぬかみそ」を20名様に♪】「手軽に野菜を食べるアイデア」募集!

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★ストックおかずを作ってたくさんの野菜を食べるようにしています★

これは、ある日の夕食です。1日30品目を目標に作っています。
お米は、雑穀米。3歳の娘のお気に入りは、ひじきに人参、玉ねぎを入れ、炒めた物。
これがあると、翌日にじゃが芋を足して、コロッケに換えたり、うどんの上にのせて、食べたり、ピザの上に掛けて、チーズをのせて食べたりと色々な食べ方が出来るので、このような野菜をたくさん使ったストックおかずが大好きです。
みそ汁も、具だくさん。ごぼう、人参、長ねぎ、油揚げ、しめじ、大根、鶏肉を入れて作っています。
とにかく、1品にたくさんの野菜を入れるのが好きです。

にゃんこ620   2014-02-12 21:36:16 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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