『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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子供の頃のお弁当で一番印象に残ってるのはイチジクおにぎりです。
イチジクおにぎりと言ってもイチジクが入っているのではなく、形がイチジクの形のおにぎりで、ラップを敷いてそこに4分の1サイズののりを敷く。海苔の上にロースハムを乗せ、その上にごま塩をふりかけたご飯をスプーンでのせる。ラップで包むように四つ角を合わせて真ん中をねじる。少しおいて取り出すと丸いミニおにぎりになるので表面に包丁で×印をつける。ロースハムのピンクとごま塩のご飯が×印の間からうっすら見えて見た目も可愛い♪
幼稚園の運動会の時も遠足の時もいつもイチジクおにぎりを作ってもらってました。母が1つ1つ手間隙かけて作ってくれたおにぎりは見た目も味も最高!!風邪引いて食欲が無いときもなぜかこのおにぎりだけは食べれました。
自分の娘が幼稚園に入ったら絶対にイチジクおにぎりを作ってあげたいです。
あんにゃ 2013-05-01 16:00:15 提供:東海漬物株式会社
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