『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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祖母は私が小さい頃はまだ八百屋をやっていて、忙しく、あまり何かを作ってもらった記憶はありません。あそびに行っても朝から晩まで店頭です。(仕入れは朝4~5時だし・・)
その代わり、何かを買って渡してくれることがあるのですが、とんと行かなくなった高校生の頃に、昆布としいたけの佃煮?をもらったようで、お弁当に入っていたんです。それがすごくおいしくて!毎日入れて!と言ったら、結構高いものだったようで・・私一人で食べ尽くしてしまったようです。あの口の中に広がる旨味が忘れられません。いまだになかなかあの味に出会えませんが、おいしい味は忘れませんね。その話とは関係なく、野菜くず?をミキサーでジュースにしたあの青臭い匂いも忘れられません。祖父の定番の朝のジュースでした。(果物なんてもったいなくて入れなかったと思います。かなりエグい匂いが泊まりに行くと毎朝臭ってましたw)
しの 2013-05-09 09:09:07 提供:東海漬物株式会社
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