東海漬物株式会社さんのお漬物、「きめだし」シリーズを食べてみました！


きめだしシリーズ　３種×２

だしの風味を利かせることで、しっかりとした味付けのまま 塩分を減らしたお漬物。
お漬物は大好きだけど、塩分は気になるという方にも安心です。



・きめだし　おかかつぼ漬
・きめだし　ざく切り高菜
・きめだし　梅味しば漬

きめだしシリーズは、製品中に使用する塩分（ナトリウム）を減らし、不足しがちなカリウムを補うことで、塩味を維持したそう。
なので、健康上の理由でカリウム摂取を制限されている方は、注意が必要です。
お医者さんや管理栄養士などに相談の上、お召し上がりください。


きめだし　おかかつぼ漬

かつお節と醤油の風味のつぼ漬。
コク深く、甘みがあります。
和食のみならず、洋食とも相性が良いお漬物だと思いました。


きめだし　ざく切り高菜

椎茸だしの高菜。
爽やかな生姜と、ぴりっとした唐辛子がアクセントになっています。
ざく切りというだけあって、本当に１つが大きくて嬉しくなります。


きめだし　梅味しば漬

昆布だしのしば漬け。
梅肉の梅味としその風味がとても上品。
すっぱすぎない、さっぱりとした美味しさです。



つぼ漬、高菜、しば漬けって、よく市販のお弁当に入っていますが、大概しょっぱいし、小ぶりなので、そういうものなのかなって思っていました。
でも、違うんですね！
「きめだし」シリーズは、どれも大きめで食べごたえがあります。
塩分控えめだけど、お出汁が効いているので、しっかり味がします。
美味しくって、ごはんがすすみます！

そのままはもちろん、お料理に使いやすいと思いました。
特に高菜は、高菜納豆やパスタなど、色々と活躍してくれそう。
きめだしシリーズ、常備品に決定です！

きめだしシリーズの商品情報

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東海漬物　きゅうりのキューちゃん　120g出版社/メーカー: 東海漬物メディア: その他

くぬぎ 　 2013-06-23 08:07:38 提供：東海漬物株式会社