『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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いつもキムチは冷蔵庫に常備品として入ってたりします。
この辛味というのが日本食にはとっても合うし一口食べて、ご飯を食べる
そしてまた最後にお口直しも含めて一口食べる。。
これが私のキムチの美味しい食べ方ですね♪なにせ最後にも食べたいだけです(笑)
いつもの食べ方で自己流に美味しいキムチの食べ方は…
"タコキムチのきゅうり和え"
材料は、タコとキムチ。そしてキュウリです。
作り方はとっても簡単!
①タコとキムチを混ぜ合わせる。
②キムチに少しだけコチジャンを入れて
③お好みに切った、キュウリを混ぜ合わせる
これで完成!です。
簡単に出来るので、パパッと作っちゃえるのが楽です♪
しかもこの組み合わせがとっても合うんです!!
たまには、炒り卵なんか入れてもキムチにすごく合います!!
キムチはそのままでも、和え物でも、鍋に入れても手軽に
調理できるので、いつもいろいろなアレンジで主おかずになったり
サブメニューになったりと我が家ではとても重宝しています(^^)
この韓国農協ペチュキムチさんもとっても気になりました。
いったい本格韓国キムチはいかがなものがそのお味を味わってみたいです。
きっと本場だからもちろん美味しいんでしょうねぇ(>_
笑顔が勇気 2013-06-08 20:10:34 提供:東海漬物株式会社
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
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