毎日のご飯、食べるときに・・・あと一品欲しいな(*＾艸＾*)
なんて事無いですか？
そんなときは、みなさん何をプラスしますか？

我が家の子供達は我が儘で、いつも気分でご飯を食べています。
例えば、焼き魚にお味噌汁、白和え、肉じゃがと出したと
します、食べて居るうちに「ね、何か無い？」と。
え？これだけ食べるものがあるのに何かって何よ（ー＿ーメ）
なんて思ってしまいます。
「まだ何か作らないといけないの？」と聞くと
違う～～～～「キムチとか昆布とか、何かない？」と。

やっぱり、白ご飯にはお新香などが必須ですね。
私なら逆におかずは不要で～～
お漬け物とお味噌汁だけで十分だと思うときもしばしば。

同居の妹家族
妹はエスニック大好きで、よく韓国料理やベトナム料理などを
作るのですが、中でもキムチが大好物で
冬に白菜を大量に買ってキムチを以前作ったことも。（画像1）
しかし、やはり市販のキムチのようには行かないですね～～
酸味が強くて、お世辞でも美味しいとは言えなかったキムチ。

妹は自作を諦め、あちこちから
美味しいキムチをお取り寄せするのだ(^^)vと
お取り寄せしたり、見かけて買ってきたりと。

私は、本格的なキムチは作れないので
素を買ってきて、大根やキュウリ・たこや烏賊などを
和えて食べて居ます。

毎日食べても飽きないキムチ。
日本のお漬け物も大好きです。キムチは、もっと好き❤

子供達の大好きなお漬け物は、きゅうりのキューちゃん（画像2）
http://www.kyuchan.co.jp/kyuchan/index.html

これ、ご飯とも良く合うし酒の肴にもオススメ♪
このきゅーちゃんをみじん切りにして
子供のお弁当におにぎりとして入れると
子度立ちは「おかずは、いらないよ～～～」と。
夏には、素麺に刻んで乗せて食べたりと
いつも冷蔵庫に常備してあるお漬け物です。

このきゅうりのキューちゃんは、東海漬物さんの商品。
きゅうりのキューちゃんの他にも大好きなキムチもあります。

こくうまキムチ（画像３）
http://www.kyuchan.co.jp/kokuuma/product_kokuuma/index.html

キムチは、韓国伝統の製法でつくられた（1）韓国産タイプと、
辛味も少なくあっさりとした（2）浅漬タイプ、
そして濃厚な味わいの（3）熟成タイプの3つに分けられます。

「こくうま」は（3）の熟成タイプ。
「こくうま」は「イカごろ」や「かつお魚醤」、「ヨクジョ」
を東海漬物のオリジナルな「こくうま製法」で
バランスよく配合して生まれたキムチです。
「こくうま」は、他のキムチと比べ旨みが強く、酸味が
少ないのも特徴です。

そうそう！！このキムチ酸っぱくないので大好きです。
酸っぱいキムチ苦手なので、このようにしっかり
旨み・辛み・こくのあるキムチが好きですね。

子供のためには、きゅーちゃんを常備しているのですが
大人の為に、わたしは妹も大喜びするであろう(*＾艸＾*)
韓国農協ペチュキムチ（画像４）を我が家の名脇役に任命します❤
http://www.kyuchan.co.jp/korea_kimchi/index.html

本場の味わいにこだわって、韓国産原材料100%で作られたキムチです。
韓国白菜のシャキシャキした歯ごたえと、エビやイワシの塩辛が
醸しだす豊かな風味、ほどよい唐辛子の辛さが魅力。
原料の入庫から出荷まで厳しい管理体制のもとで製造し
東海漬物が韓国から直輸入でお届けする、本格キムチです！
標準小売価格：498円（税込）

これで炒飯や炒め物などを作ってみたいですね。
奴に乗せて食べてるのも美味しいですよねo(^-^)o

みなさんも、是非食卓の名脇役にキムチを
我が家の名脇役は、東海漬物さんのキムチときゅーちゃんです♪

◆企業紹介
東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの
東海漬物です。お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して
高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトでは“箸休め”をキーワードにして、食卓がもっと
楽しくなるようなアイデアを、ファンの方々と一緒に考えて
いきたいと思っています。
おかずに添えてあるとホッとする漬物みたいに、皆さんの
毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて
このサイトをつくりました。
http://monipla.jp/hashiyasume/

みんなも、美味しいお漬け物毎日食べよう(*^_^*)

れい 　 2013-06-11 17:15:23 提供：東海漬物株式会社