『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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我が家は、暑くなってくると全員夏場は食欲が落ちます…
でも、食べないと夏を乗り切れないし…
というわけで、酸っぱい物が必ず1日1回はどこかで登場します。
2歳になる娘さんはおにぎりが大好きなので、朝食で梅おにぎり作ったり
夕飯は、梅干しやレモン、酢を使ったメインが多くなります。
梅干しはそのまま、ごはんと食べるのも大好きなのですが
細かくして梅肉あえの肉料理を作ったり、ちょこっと潰してそのままお鍋に入れて梅味をつけたり手軽に酸っぱい1品が出来上がるので、大活躍です。
レモンも、液体になっている物だと、ちょこっと合えるだけなので、梅同様ドレッシングに使ったり、かけたり合えたりと大活躍☆
そろそろ梅雨が明けて、暑くなりそうなので
今年も酸っぱい物で我が家は夏を乗り切ろうと思います。
まっち帽子 2013-07-08 00:57:59 提供:東海漬物株式会社
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