『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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夏になるとたくさん出始める、香味野菜。我が家では香味野菜をプランターでも栽培しています。
サラダは高く盛り付けて、その上にみずみずしい新玉ねぎ、シソやミョウガをたっぷり盛り付ける。そして、お酢とはちみつ、ポン酢、ブラックペッパー、塩、刻んだ新玉ねぎを良くかき混ぜてドレッシングを作り、たっぷりとかけます。
シソやミョウガの代わりに、イタリアンパセリをこれでもかというくらいのせてもおいしいです♪
また、サラダではなく唐揚げや、魚の竜田揚げ、の上に新玉ねぎ、シソ、ミョウガを盛り付け、いつものドレッシングをかけて食べても食が進みます。
夏は香味野菜とお酢で乗り切ります!!
あんこ 2013-07-03 07:55:25 提供:東海漬物株式会社
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。
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食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。