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【梅干セットを20名様に♪】暑い日の「食卓の工夫」教えてください!

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暑くて食欲がないときは

逆にあっつーいお粥はいかがですか?
炊飯器で簡単に炊けるので、暑くて火を使いたくないという主婦に優しいメニューです。
梅干とお漬物など、冷蔵庫にあるご飯のお供だけで、幸せな食事になります。
また、炊くときにチキンスープのモトを入れ、食べる前にごま油をたらすと中華風のお粥。
こちらはザーサイとかパクチーとかがよいですね。パクチーには解毒作用がありますので、二日酔いにぴったり。
で、ちょっと面倒ですが、お出汁と片栗粉でつくったギンあんをかけると・・・これは京都は瓢亭という料亭の朝粥なのです。夏だけ供される名物なのでありました。

miro   2013-07-01 18:02:55 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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