『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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逆にあっつーいお粥はいかがですか?
炊飯器で簡単に炊けるので、暑くて火を使いたくないという主婦に優しいメニューです。
梅干とお漬物など、冷蔵庫にあるご飯のお供だけで、幸せな食事になります。
また、炊くときにチキンスープのモトを入れ、食べる前にごま油をたらすと中華風のお粥。
こちらはザーサイとかパクチーとかがよいですね。パクチーには解毒作用がありますので、二日酔いにぴったり。
で、ちょっと面倒ですが、お出汁と片栗粉でつくったギンあんをかけると・・・これは京都は瓢亭という料亭の朝粥なのです。夏だけ供される名物なのでありました。
miro 2013-07-01 18:02:55 提供:東海漬物株式会社
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。
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