箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト

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旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

海の精ショップ

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5日前!

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

海の精ショップ

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\試食モニター募集/讃岐茶ざる 〔めん100g×4、めんつゆ60ml×4〕 瀬戸内讃岐工房株式会社★産直お取り寄せ

株式会社ふるさとサービス

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6月17日(月)まで

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\試食モニター募集/担々麺 シャントゥーゴー 濃厚汁有り担担麺 有限会社明佑★産直お取り寄せ

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【梅干セットを20名様に♪】暑い日の「食卓の工夫」教えてください!

モニタープレゼント

紀州南高梅セット(二種類)

参加時の
投稿方法とテーマ

カキコミ
暑い日は、なんとなく食欲も落ちぎみに・・・。そんなときでも食事がおいしくなる、あなたの家の「食卓の工夫」を教えてください。食欲の出る一品を加える、盛りつけを工夫するなど、何でもOK。ブログをお持ちの方は、カキコミ記事からリンクを貼っていただくのも歓迎です。暑くても食事の時間が楽しみになるようなアイデア、ご紹介お待ちしています!

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参加したみんなの投稿

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そうめんなども出しますが、あまりさっぱりした食事ばかりではなく栄養豊富な野菜を使って料理したり、温かい料理をメインに副菜に酢の物などバランスを考えて料理を作っています夏は梅干しを料理に使うといたみにくくなるのでよく料理に入れています 2013/07/08

暑くても食欲が出るといえば、やっぱり梅干し♪ 我が家の食卓には欠かせません そのままいただくだけでなく、梅干し、鰹節と大根や山芋をあえたり 暑い時期には、ゴーヤとあえるのもオススメです ほろ苦さが、たまらない!! あと、サラダのドレッシングに梅干しを加えると、それだけで食欲… 2013/07/08

特に夏はゴーヤの梅味噌和えがお勧めです ゴーヤをさっと湯がき、梅干し+お味噌(お好みで寿司酢やマヨネーズをプラス)で和えるだけ 他に季節でもオクラを梅干し+胡麻で和えたり マヨネーズ+梅干しで梅ディップソースを作ったり 残った種はご飯と一緒に炊きます ほんのり梅の風味で食欲増進+ご飯… 2013/07/08

うちでは、酢の物とか、ちょっとした漬物、果物とか並べるようにしています 2013/07/08

暑いので夏の野菜を利用 トマトを使うと彩りもいいですしね ガラスの器に盛って、涼しさを演出^^ 2013/07/08

我が家では夏になると、冷奴をよく食べます ネギやみょうが、青じそに、きゅうりのみじん切りなどなど お豆腐の上にたっぷりのせて頂きます 風鈴の音に、薬味たっぷりの冷奴で、暑さも少し和らぐ気がしています 梅干しをきざんでのせて食べれば、夏バテ防止になり今年の夏も乗り切れそうです 宜し… 2013/07/08

サラダや冷麺などをガラスの器に盛るようにします 見た目から涼しそう 2013/07/08

世の中『減塩、減塩』の大合唱ですが、夏場はしっかり塩分を摂らないとバテテしまいます食欲がない時はちょっとしょっぱいおかずがあると俄然、ご飯が進みますよね 梅干、漬物、たらこ、塩鮭、つくだ煮… 何でもいいけど一品あるとそれだけでご飯を食べることが出来ますもちろん、その他のおかずもしっかりいただ… 2013/07/08

なるべくさっぱりとしたもの みょうがときゅうりとなすを刻んで 醤油とうまみ調味料であじつけ はしやすめに だします 2013/07/08

6月くらいに出回り山椒の実を購入し 一旦湯がいたものをお好みに応じて数回水を変えて湯がいてから 冷凍しておきます あとは必要に応じて佃煮にしたり あるいはだしを取った昆布を醤油と酢で焚き直す時に加えたりして 楽しみます 山椒の味で暑気払いです 2013/07/08

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企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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