『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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思い出のおいしい食事・・・
ずばり、母のお手製おでんです♪
県外の大学に行っていたため、大学時代、一人暮らしをしていたのですが、年に2回、はるばる父と母が車で、何時間もかけてやってきてくれました。
春と秋に・・・衣替えの時期に、やってきてくれました。
狭いワンルームだったし、家事が苦だった私・・・春には春服夏服を持ってきてくれ、秋服冬服を持って帰ってくれ・・・秋には秋服冬服を持ってきてくれ、春服夏服を持って帰ってくれ・・・衣替えをしてくれていました。
そして、毎回、服と一緒に持ってきてくれていたのが、お母さんが朝早くに煮込んで作ってくれたおでん!
私が、お母さんのおでんが大好きなので、毎回、欠かさず持ってきてくれていました♪
衣替えが終わって両親が帰ったあと、一人でお母さんのおでんを食べながら、親ってありがたいなぁと、しみじみ感じていたのを覚えています。
一人暮らしをしだして気付いた両親への感謝の色々な気持ち・・・おでんを食べると、今でもその時の気持ちを思い出します♪
まぁちゃん 2013-10-01 19:30:31 提供:東海漬物株式会社
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