『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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モニプラさんのモニターに選んで頂きまして、秋ぬか香味 たくあんを頂きました
秋ぬか香味 たくあんは、パリパリの食感が命の大根は、たくあんの為の品種に伝統のある宮崎県産。
原料の栽培から、工場での漬け込み・包装・出荷まで、厳しい管理のもとで生産しておりまして、
いつも同じ美味しさを届けられる様にしているんだそうな。
国産米から作った炒りぬかで漬けられておりますのよ
↓こちら、東海漬物*秋ぬか香味 たくあん*
でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んじゃってー。)
↓少し厚めにカットしてと記載がございましたゆえ、厚めにカットしてみました。
・・
たくあんのまわりに付いているぬかは、軽く洗い流します。
少し厚めにカットした方が美味しいと書かれておりましたゆえ、厚めにカットしてみたけれど・・さゆりは薄い方が
好きかもココは、自分の好みの厚みでイイんじゃないかと思いますわ。
秋ぬか香味 たくあんの感想を、ひと言で言うならば・・とっても美味しゅうございました
パリパリと歯応えも良く、味が濃すぎず・・しつこすぎず、主張しすぎずメインに飽きた時の箸休めとして完璧。
ダーのお弁当にも、何度も登場致しましたが・・さゆりが、ポリポリポリポリと、あっと言う間に食べ切ってしまいました。
いゃぁ~美味しかったわご近所のスーパーで売られていたら、絶対に買うくらい好きでございます。
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さゆり 2013-11-29 07:26:33 提供:東海漬物株式会社
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