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年越しそばの〆、そして1年の〆に。

我が家では、年越し蕎麦を家族で食べた後、
必ず『お茶漬け』をします。
蕎麦の〆、一年間の〆に各々が好きな
お漬物や佃煮、昆布、茶漬けのりなどで、
サラサラっと流します。

何故お茶漬けかと言いますと、
一年間の悪い事や、喉につっかえている事を
綺麗さっぱり流してしまおうという事、
そしてやはり日本人はお米とお茶を食すと
落ち着くという事で、
今年も無事、幸せに暮らす事が出来て良かった、
有難いという事を心に刻みながら
お茶漬けで〆にします。

あまり他の家庭では聞きませんが、
我が家ではこれが一年の締めくくりの恒例となっています。

恭子   2013-12-11 13:57:56 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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