『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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いつもお世話になっている焼鳥屋さんでカウントダウンを一緒にするのが毎年恒例 そこでいつもままさんが作ってくれるのが博多らしいかしわごはん!ちょっぴり甘めのご飯に鳥とごぼうにニンジンのうまみと甘みが濃縮されて心もほっこり♪そして息子さんが打つ手打ちそば!たっぷりの大根おろしにねぎとのり!あごだしで… 2013/12/10
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ナマコです♪子どもの頃から年に1回しか食べられないご馳走だと思っていました市場で買ってきてポン酢で食べるととっても美味しいですナマコを食べないと新年が始まりません!今年も用意しなくては…! 2013/12/10
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もちろん、おせち料理は食べますが、もちがあまり好きではない我が家では、お雑煮ではなく、豚汁を大きな鍋にたくさん作ります初詣から帰ってきて、冷え切った体に、ほかほかの豚汁は温まります(^^) 2013/12/10
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私自身、海老や蟹はアレルギーがあるので食べられないけど、家族は 大丈夫なので、安い時に頭付きの刺身用の海老を冷凍しておいて、年末その海老を密封袋に塩麹と日本酒を入れて一晩置いて、味がしみ込んだらレンジで加熱 これがまた、美味しい(らしい)お節を美味しそうに豪華に見せてくれます 黒豆は、ど… 2013/12/10
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。
このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。