こんにちは。雪ですね～。朝起きて、隣家屋根に積もった雪を見て「週末の大雪」をやっと実感いたしました。昨夜のあの冷え込み、納得です。
　さて、昨日はなんとなく病み上がり？っぽかった自分と、一日外仕事だった旦那様に、身体も心も温まる（？）晩御飯を用意いたしました。







銘酒久保田のぬる燗が、お供です。







しっかり煮付けた「なめた」・・・







美味しいほっきは、母の差し入れ！







私は、常備菜の「切り昆布と白滝の炒め煮」と、カラフルトマト、急いでも時間がかかる「味噌かんぷら」を作って並べました（笑）。・・・けど。このメニューだとどうしても欲しい！のがお漬け物。そこで、昨日はこちらをプラスしました♪








東海漬物さんの【彩り豊かな伝統漬物♪】彩り菜です。








大根、白菜、人参・・・・といろいろな食感が楽しめる見た目もきれいで美味しいお漬け物です♪











漬け汁が除きやすい工夫されたパッケージも嬉しいです。








のんびりゆっくり晩酌時間を楽しめました。出来る限り手作りにこだわってご飯の用意をしている私ですが、時に市販品、半調理品にも頼ることがあります。ロボットのようにいつも万全の体調で全てをこなせないって、分かっているからです。でも、「食」については、安心安全なものを選んでいきたい、いつもそう思っています。昨夜は、昔からなじみのある「きゅうりのキューちゃん」を作っている東海漬物さんの新しいお漬け物で、物足りなかった我が家の食卓がしっかり充実いたしました。お酒も進み、いい夜でした♪
　ちなみに「味噌かんぷら」・・・ですが、揚げたじゃがいもを砂糖を少し煮焦がし、味噌白ゴマを炒めた物

で和えています。じゃがいもをかんぷらっていうのは方言なのかな。それとも全国共通語？？気になり始めたら、止まらないｗｗよければ、じゃがいもを別な呼び名で呼ぶ地域があれば教えていただきたいです＾＾；あ～気になるｗｗ
　午後は雪掃きしなくちゃだわ・・・今年初の雪掃き、頑張ります。



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　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｓｅｅ　you　　soon！！

ひらりん♪ 　 2014-02-08 11:30:00 提供：東海漬物株式会社