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時間のあるときに作り置き

2歳と0歳の子どもがおり、毎日慌ただしく過ごしています。
なかなか料理にかける時間がなくて、市販の素に頼っていたこともありましたが、味付けが濃い...喉が渇く...このままでは家族の健康のためによくない!
ということで、週末に保存のきくおかずをまとめて作るようになりました。
先週は、これからが旬のふきの煮物をとりいれてみました。
写真は他に、昆布煮、いかと里芋の煮っころがし、茹ほうれん草、唐揚げです。
メインは毎日作りますが、副菜として小鉢にとり、3〜4日かけて食べています。
やっぱり手作りが1番!不足しがちなお野菜もばっちりとれます。

さな   2014-02-03 13:50:48 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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