箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト

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【「熟成ぬかみそ」を20名様に♪】「手軽に野菜を食べるアイデア」募集!

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野菜を食べやすく!!!

ニラや春菊・ネギは洗って冷蔵庫に置いておき、いつでも使えるようにしています。洗って水分を乾かしてビニール袋に入れて、貝割れの容器に立てておきます。汁物などにちょっと使いたい時に便利です。
ほうれん草等はまとめて茹でてしまいます。食べる時にしょう油洗いしてアク抜きします。
かぶの葉や小松菜は切って軽く油で炒めて保存容器で冷蔵庫で保存します。
ちょっとあまった人参や大根・きゅうりはぬか漬けにしてしまいます。

本日終了台   2014-02-03 15:06:49 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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