今回ご紹介させていただくモニター商品は


東海漬物さんの


『三種類の沢庵食べ比べセット
　梅かつお味・むらさき漬・麦みそ漬』










です。




私は漬物大好き。結婚する前は実家で漬物がない日は
ありませんでした。
ご飯に漬物。お茶に漬物。
同じく漬物好きな父とあっという間に食べちゃっていました。


そんな私に、大好きな沢庵を食べる機会をいただきました。
ありがとうございます。


届いて早速いただいちゃいました。




初めは気になった




『むらさき漬』










本格醸造しょうゆでじっくりと仕込み、
さらに「醤油糀（こうじ）」を加えて濃厚な旨みに仕上げたそうです。



やや厚めに切った方がよいとのこと。
厚めに切ってみました。







醤油の味がよく染み込んでいて、濃い目の味です。
だからといって、ただしょっぱい味ではなく、
これだけでご飯を食べられる。飽きない味ですね。



普段たくさんは沢庵を食べない娘が
「おいしい」と、何枚も食べていました。



3種類食べてもらいましたが、これが一番娘の好みだったようです。






次に気になったのは



『麦みそ漬』











九州特産の麦みそに酒粕を加えて風味を際立たせ、
そこに三度にわたって漬け込んだ、贅沢な沢庵だそうです。











みその味がし、噛む度に酒粕の味がしてくる。
甘みのある沢庵です。


奈良漬に似ているのかなぁー。


主人と私はこれが一番よかったかな。
そして4歳の息子もこれが一番よかったみたいです。




最後に




『梅かつお味』













さっぱりした味わいの定番商品。












普段食べなれた、定番の味です。
梅の風味とかつおの旨みが楽しめて、沢庵と言えばこれこれ。って
感じでしょうか。


















上手く味の説明ができませんでしたが、
どれもこれもおいしく、あっという間に食べてしまう勢いでした。


食べてみたいな。と思った方、漬物好きな方は
是非ホームページをみてくださいね。





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むらさき漬・麦みそ漬の商品情報

こころんママ 　 2014-04-04 15:57:50 提供：東海漬物株式会社