『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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東海漬物株式会社 |
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夜食などによくつくります\(^o^)/
レシピ名.あたたか漬物茶漬け
材料< 2人分>
*あたたかいご飯 茶碗2杯
*しょうゆ 大さじ2
*好きな漬物 好きなだけ
・かけ汁
*醤油 大さじ2
*みりん 大さじ1
*水 200ml
*酒 少々
1.かけ汁を作ります。
鍋に水を入れて沸騰したら、しょう油、みりん、お酒を加えて一煮立ちさせます。
2.あたたかいご飯でおにぎりを作ります。刷毛で、両面にしょう油を塗ります。
3.フライパンにクッキングシートを敷いて、【2】を乗せます。片面1~2分ずつ焦げ目がつくまで焼きます。
4.器に【3】を入れ、好きな漬けを乗せ、上からかけ汁をかけます。できあがり!
ポイント(((o(*゚▽゚*)o)))
少し固めににぎると
かけ汁をかけたときに崩れません!
あみ 2014-05-14 10:47:10 提供:東海漬物株式会社
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。
このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。